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全自动烙馍机结构上为模具化生产，上美观大方，清洁卫生。加热方面刚采取大面积全封闭形式，热效率高；控温方面，则采用了控温仪；传动方面，可根据需要控制速度，使效率更高。产品特点：厚度可任意调整，产品烘烤程度可任意调整。完全仿手工生产，同时还可生产水烙馍、春卷皮、鸭饼、炒饼等多种面饼（生产该产品可用小麦、大米、高粱、玉米等多种粮食为原料。
有五香、麻辣、水果等几十种口味），圆形烙馍机，同时保持了传统面食的口感。具有原味丰富，酥脆松软，香味浓郁，存放时间长，食用方便等优点。广泛用于机关、厂矿、学校、饭店、个体餐馆以及专业批发。可根据需要添加其他原料，根据当地习惯，生产出特色的产品。小时候，我常常站在案板边，看灵巧的双手烙馍。她先在案子上撒一些面粉，然后把和好的面团揪成很多个大小均匀的面块，随便拿过一块，随着小擀面杖的轻舞，眼前就像变戏法似的出现一张薄薄的烙馍。她用小面杖烙馍搭在烧热的鏊子上，转瞬之间，一张焦黄的冒着热气的烙馍就做好了。
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